La formula chimica dell'idrogeno solfito è HSO3-. Uno ione di idrogeno solforato è costituito da un atomo di idrogeno, rappresentato da H, tre atomi di ossigeno, rappresentato da O3 e un atomo di zolfo, rappresentato da S. Lo ione ha una carica ionica netta di uno negativo.
Lo ione è più comunemente noto come bisolfito e può anche essere noto come acido solfonico e anidride di idrosolfito. Ha una massa molare di 81,07 grammi per mole. Si trova comunemente in sali noti generalmente come solfiti o bisolfiti, come il bisolfito di sodio. Viene spesso aggiunto all'adrenalina per scoraggiare l'ossidazione in adrenocromo.
