La legge della viscosità di Newton è un'equazione costitutiva che descrive come un fluido resiste a tentare di attraversarlo. È vero con alcuni liquidi e fallisce in altri. Pertanto, non è considerato una legge fondamentale della natura.
Un fluido newtoniano ha una viscosità costante, il che significa che continua ad agire come un fluido indipendentemente dallo stress ad esso applicato. Quando la forza aumenta, c'è più resistenza. Questa quantità di sforzo rimane proporzionata indipendentemente dalla quantità di forza applicata.
I fluidi non newtoniani non hanno una viscosità costante. La resistenza del liquido varia a seconda della quantità di forza somministrata. Oobleck è considerato un liquido non newtoniano perché si comporta come un solido quando viene applicata una forza sufficiente.
Secondo About.com, un liquido con una bassa viscosità, ad esempio acqua, è sottile. Una maggiore viscosità significa che un liquido è denso, come il miele. Secondo Wikipedia, la viscosità di un liquido di solito dipende dalla sua composizione e temperatura, anche se è un liquido newtoniano.
Ci sono altri fattori che possono influenzare la viscosità di un liquido, come l'esposizione a un campo magnetico. Molti fluidi non newtoniani si discostano dalla legge, tra cui il diradamento o l'addensamento dei liquidi, i liquidi tixotropici, i liquidi reopettici e la plastica di Bingham.
