Non ci sono veleni completamente non rintracciabili. Ci sono, tuttavia, alcuni prodotti chimici che sono più difficili da rilevare rispetto ad altri, tra cui arsenico, selenio e piante come la belladonna e l'oleandro.
I test tossicologici non sono normalmente abbastanza sensibili da rilevare i tipi di veleni sopra elencati. Se, tuttavia, si sospetta un gioco scorretto in un'indagine criminale, vengono condotti ulteriori test e è più probabile che i veleni vengano rilevati.
La sua discretezza e la sua natura potente conferiscono all'arsenico il titolo di "re dei veleni". Dato che è estremamente difficile da rilevare, è spesso usato come arma del delitto ed è descritto come un tropo comune nella narrativa letteraria.
