Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, ci sono cinque gruppi alimentari: verdura, frutta, cereali, latticini e proteine come carne, pollame, noci e pesce. Questi gruppi alimentari sono la base per una dieta sana per l'americano medio.
Frutta e verdura possono essere acquistate fresche, in scatola, essiccate o congelate. I cereali integrali raccomandati includono farina d'avena, cracker e riso integrale. I cereali raffinati includono pane bianco, riso bianco, tortillas e gran parte degli spaghetti. Il CDC raccomanda prodotti lattiero-caseari magri o grassi. Il CDC raccomanda anche di mangiare carni magre e pollame, noci non salate e almeno 8 once di frutti di mare a settimana dal gruppo proteico.
