Gli strumenti di cottura utilizzati dai pellegrini includevano padelle, pentole, pentole di ferro, cucchiai di legno e un mortaio e pestello. Ogni strumento di cottura usato durante i tempi coloniali è stato portato dai pellegrini sul Mayflower. < /p>
I pellegrini hanno usato questi e altri strumenti per produrre alimenti come biscotti, burro, formaggio, birra, carne di manzo salata e maiale e avena.
Sebbene gli strumenti fossero primitivi rispetto agli standard odierni, i pellegrini avevano una dieta relativamente varia. Hanno usato altri strumenti per la macellazione della carne e curato alcune parti della carne per tutto l'inverno. A volte cucinavano la loro carne allo spiedo e raccoglievano cibi come noci e bacche per integrare la loro dieta.