Una singola caramella dura alla menta piperita, come una zecca Starlight o la menta Brach Star Brites, contiene 20 calorie. Una porzione è di tre pezzi, quindi una porzione singola contiene 60 calorie.
Le caramelle a base di menta piperita contengono 5 grammi di carboidrati, composti da zuccheri che vanno da 3,3 a 3,7 grammi per caramella, a seconda della marca.
Le Pepperminte formulate per i diabetici, come le Brites Star Brites senza zucchero, contengono 10 calorie per menta piperita o 30 calorie per porzione. Le caramelle senza zucchero contenenti alcool zuccherino devono essere consumate con moderazione, in quanto possono causare diarrea. L'alcool di zucchero è considerato un sostituto dello zucchero; tuttavia, contiene ancora calorie, quindi dietisti e diabetici dovrebbero essere consapevoli delle dimensioni delle porzioni.