Una piccola scodella di fagioli rossi contiene 89 calorie. Ci sono anche 18,7 grammi di carboidrati, 4,9 grammi di fibra alimentare, 1 grammo di zucchero e zero calorie in una porzione di rosso fagioli.
I fagioli rossi sono notevoli fonti di fibre e proteine e non contengono grassi o colesterolo. Possono essere aggiunti a un'insalata o utilizzati per fare il peperoncino. I fagioli possono essere trovati in qualsiasi negozio di alimentari in entrambe le forme inscatolate e secche. I fagioli rossi essiccati devono essere ammollati per una notte prima di essere cucinati, in modo che abbiano il tempo di rimpinzarsi.
