Una persona deve bruciare circa 49.000 calorie per perdere una pietra o 14 sterline. Questa cifra è secondo il calcolo della Mayo Clinic che ogni sterlina persa è pari a circa 3.500 calorie bruciate.
Perdere una sola pietra del peso richiede un deficit di 49.000 calorie, il che significa che una persona deve bruciare più di 49.000 calorie di quante ne consumi nello stesso periodo di tempo. Il deficit calorico può essere raggiunto attraverso qualsiasi combinazione di riduzione dell'apporto e aumento dello sforzo energetico da un ulteriore esercizio fisico, afferma Risorse per la perdita di peso. Ad esempio, una persona può ridurre il suo apporto di 300 calorie al giorno aumentando la quantità di calorie bruciate al giorno di 200 calorie per raggiungere un chilo di perdita di peso a settimana o 500 calorie al giorno. Secondo la Mayo Clinic, il metodo di perdita di peso utilizzato determina quale porzione del peso perso proviene da grasso, massa magra o acqua.