Due terzi di un bicchiere equivale a 5,28 once. La misurazione del liquido per oncia può essere difficile, e ciò ha richiesto la pre-marcatura dei dispositivi di misurazione standard con quantità designate. Tuttavia, la comprensione del tasso di conversione consente di stimare meglio quanto un determinato prodotto fornisce quando osserva il suo ammontare di contenuti.
I prodotti liquidi sono normalmente confezionati dall'oncia fluida, che non è la stessa di un'oncia solida. Un'oncia fluida di miele pesa più di un'oncia d'acqua. I liquidi sono misurati in volume rispetto al peso, e questo è importante da tenere in considerazione per le ricette che richiedono un certo peso di un ingrediente.
