L'assunzione suggerita di semi di lino è da 1 a 2 cucchiai al giorno, secondo il WebMD. Invece di consumare olio di semi di lino o semi di lino interi, gli esperti raccomandano semi di lino macinati per ottenere il massimo assorbimento.
WebMD suggerisce alcuni modi diversi di consumare semi di lino in modo più coerente, tra cui l'aggiunta di un paio di cucchiaiate in farina d'avena, yogurt, zuppa e frullati. L'aggiunta di semi di lino macinati a salse scure e miscele di carne rende anche meno evidente per i palati più esigenti. Il seme di lino macinato serve come sostituto parziale della farina in prodotti da forno, come waffle, muffin, pane, bagel e panini. Sostituisci da 1/4 a 1/2 tazze di farina con il seme di lino macinato.