La cistifellea umana pesa da 2 a 2,5 once. È lunga circa 3 - 4 pollici e larga circa 1,5 pollici. La cistifellea si trova appena sotto il fegato e aiuta la digestione e l'escrezione. È un organo cavo a forma di pera.
La cistifellea conserva la bile secreta dal fegato. Non può memorizzare più di 100 millilitri di bile in qualsiasi momento. La bile dalla cistifellea viene rilasciata nel duodeno e nell'intestino tenue attraverso il dotto biliare. Insieme al fegato e al pancreas, la cistifellea forma il tratto biliare che aiuta a rimuovere i rifiuti dal corpo.