Secondo l'Organizzazione dell'industria biotecnologica, ci sono più di 250 prodotti biotecnologici disponibili, tra cui medicinali, vaccini, fertilizzanti, colture resistenti ai parassiti, biocarburanti e prodotti di difesa biologica. Alcune bio specifiche I prodotti includono un dispositivo di rilevamento dell'antrace, mele non marroni, antitossina di veleno di serpente, insulina, etanolo e Treetanolo, che è un combustibile ricavato dalla cellulosa dell'albero.
La biotecnologia viene utilizzata per sviluppare nuovi prodotti e tecnologie per combattere le malattie, ridurre l'inquinamento, migliorare l'agricoltura e produrre prodotti riducendo al contempo inquinamento e sprechi.
In campo medico, le aziende utilizzano la biotecnologia per sviluppare nuovi farmaci in modo più rapido ed efficiente. La biotecnologia identifica geni e proteine associati a malattie. Le aziende usano i geni come bersagli farmacologici e marcatori diagnostici. Vagliano migliaia di composti per identificare i farmaci efficaci. Raffinano le sostanze chimiche, controllano la tossicità e poi passano agli studi clinici.
L'altro settore che la biotecnologia è prevalente è la produzione alimentare. Ci sono solo alcune grandi aziende, come Dow e Monsanto, che usano la biotecnologia nei loro processi di ricerca e sviluppo per produrre cereali e verdure geneticamente modificati. DuPont ha creato colture resistenti agli insetti, alla siccità e al calore che crescono in terreni poveri con meno fertilizzanti. Stanno anche lavorando all'alimentazione del bestiame che ridurrà il contenuto di colesterolo in prodotti alimentari come carne e uova.
