Mentre il numero di libri nella Bibbia varia a seconda della fede, i canoni biblici cattolici, ortodossi e protestanti sono statici fin dal quinto secolo, rendendo rara la tesi che mancano i libri. Tuttavia, esistono libri scritti contemporaneamente che alcuni sostengono dovrebbero essere inclusi nella Bibbia.
I libri che alcuni sostengono dovrebbero essere inclusi nella Bibbia hanno in genere il nome di "apocrypha". Esempi di apocrifi del Nuovo Testamento comprendono l'Epistola di Barnaba e il Didache.
Alcuni libri dell'Antico Testamento inclusi nelle Bibbie ortodosse e cattoliche sono considerati apocrifi alla Bibbia protestante, come la Sapienza di Salomone e i libri dei Maccabei. In totale, il numero di libri inclusi nell'Antico Testamento varia da 24 libri nella Bibbia ebraica a 51 libri nella Bibbia ortodossa.