Il bicarbonato di sodio, comunemente indicato come bicarbonato di sodio e acido acetico, che è l'aceto, si combinano per creare una reazione chimica acido-base. Il bicarbonato serve come base e l'aceto è l'acido.
L'equazione chimica La reazione chimica in questo processo produce anidride carbonica. Questo gas spinge verso la superficie del bicarbonato di sodio e della miscela di aceto proprio come sale in cima alle bevande gassate. Pensa di aprire una lattina di soda e come si apre quando le bolle si alzano nel barattolo.
L'acido acetico e il bicarbonato di sodio hanno la capacità di separarsi in due ioni diversi una volta sciolti in acqua. Questo può creare un suono frizzante. Quando entrambi sono in acqua insieme, il sodio nel bicarbonato di sodio cambia macchie con lo ione idrogeno dell'acido acetico. Il risultato formula due nuovi e diversi composti di acetato di sodio e acido carbonico. L'acido carbonico fa ancora un passo per produrre anidride carbonica e acqua. In parole povere, è un solido più un liquido che crea un gas.
Esecuzione di un esperimento in classe Vulcano Questa combinazione chimica può essere utilizzata per un esperimento che viene spesso utilizzato nelle aule per mostrare come potrebbe eruttare un vulcano attivo. Può persino essere usato nelle aule prescolari in quanto la miscela dovrebbe essere non tossica. Un piccolo vulcano da tavolo può essere creato con un impasto di farina, sale, acqua e olio da cucina. Usa 3-6 tazze di farina a seconda delle dimensioni necessarie. Usa un terzo di sale e acqua come la proporzione della farina. L'olio di cottura aiuta a tenerlo insieme e a levigare l'impasto. Forma l'impasto attorno a una bottiglia di plastica vuota da 20 once coprendola completamente in modo che assomigli ad un vulcano in miniatura. Man mano che la pasta si asciuga, si formeranno delle crepe come un vero vulcano. Assicurati di posizionare il vulcano su un piatto o un recipiente di grande profondità per raccogliere il troppo pieno di lava. Mettilo su un tavolo o un ripiano coperto con carta o una tovaglia per raccogliere la lava quando esplode.
Creazione di Lava per l'esperimento Dopo aver riempito la bottiglia di plastica quasi piena di acqua calda del rubinetto, aggiungere all'acqua alcune gocce di detersivo per piatti. Il liquido per il lavaggio delle stoviglie produrrà bolle per una rappresentazione ancora più efficace dell'eruzione. Aggiungere alcuni cucchiaini di bicarbonato, quindi versare l'aceto. Mentre la reazione chimica si verifica, la miscela in bottiglia spunterà in alto come lava. Per effetto aggiunto, colorante alimentare rosso può essere aggiunto all'acqua e lungo i lati del vulcano in modo che appaia davvero il colore della lava fusa. L'anidride carbonica esce dalla bottiglia con le bolle nell'eruzione. Questo è un esperimento divertente e veloce con alcune lezioni scientifiche intrecciate. I bambini si entusiasmano e di solito vogliono vedere di nuovo l'eruzione. Per fare l'esperimento una seconda volta, aggiungi altro bicarbonato e aceto se c'è ancora abbastanza acqua nella bottiglia. Altrimenti, aggiungi prima l'acqua e segui i passaggi dall'inizio. La pulizia è facile a meno che non si tratti di colorazione alimentare che potrebbe macchiare alcune superfici.
