Secondo Medindia, il cibo è necessario per la crescita e il mantenimento del corpo umano. Oltre a ciò, il cibo serve una funzione fisiologica, una funzione psicologica e una funzione sociale.
Medindia spiega che il cibo ha uno scopo fisiologico fornendo calorie, che forniscono al corpo l'energia di cui ha bisogno per muoversi e per svolgere funzioni metaboliche, come il mantenimento del battito cardiaco, l'omeostasi e l'attività cerebrale e organica. Il cibo fornisce anche nutrimento per mantenere il corpo sano. Serve una funzione psicologica fornendo una sensazione di soddisfazione. Quando gli umani mangiano, lo fanno non solo per i benefici fisici, ma per un senso di sollievo e felicità ottengono dal consumare qualcosa che ha un buon sapore. Consumano anche cibo in situazioni sociali. Il cibo riunisce le persone in momenti di festa e tristezza. Il cibo promuove il senso di comunità, che si tratti di amici o di persone dello stesso patrimonio.
Secondo Medical Online, i benefici che gli esseri umani ricevono dal cibo non possono essere replicati dagli integratori alimentari. Gli alimenti appropriati forniscono calcio per costruire e rafforzare ossa, proteine e ferro per la manutenzione muscolare e altri nutrienti che consentono il funzionamento ottimale degli organi del corpo. Consumare regolarmente "cibi spazzatura" caricati con zucchero, grassi e conservanti e poco valore nutritivo può portare a obesità, problemi cardiaci e altri problemi di salute.