Il PH è fondamentale per il mantenimento della vita umana e influisce su tutto, dalla fertilità del suolo alla salute della vita marina. Tutte le soluzioni hanno un valore di pH.
Le soluzioni sono considerate acide, neutre o basiche in base al loro valore pH.
- Sotto 4 è acido
- 7 è perfettamente neutro, con acqua distillata come esempio
- Sopra 11 è di base.
Il sangue umano ha un pH compreso tra 7,3 e 7,5, che è leggermente sul lato di base della scala. Se il pH del sangue scende al di sotto di 7,0 o supera il 7,8 il corpo non può più funzionare e muore.
Ci sono molte altre implicazioni quotidiane sui valori di pH.
- I terreni acidi devono spesso essere trattati con calce, che è una sostanza alcalina, per neutralizzare il pH prima di piantare. Il pH determinerà quale tipo di pianta crescerà e prospererà nel terreno.
- In un ambiente marino, compreso un acquario coperto, un pH di base da 8,1 a 8,4 rende più facile per i pesci mantenere la propria pulizia e resistere alle malattie. Ha un leggero effetto antisettico.
pH descrive l'equilibrio tra ioni idrogeno e ioni idrossido. Gli ioni sono carichi di atomi, ovvero hanno una carica negativa o positiva a causa della perdita o dell'ottenimento di un elettrone. Gli ioni idrogeno portano una carica positiva mentre gli atomi di idrossido portano una carica negativa. In una soluzione neutra i due sono equamente bilanciati.