La sublimazione è un processo di cambiamento di fase in cui una sostanza viene prelevata direttamente da uno stato solido a uno stato gassoso senza diventare un liquido intermedio. Un esempio comune di sublimazione è il ghiaccio secco.
La pressione gioca un ruolo importante nella sublimazione perché ha un impatto diretto sulla temperatura alla quale una sostanza subisce un cambiamento di fase. Ad esempio, se le condizioni di pressione intorno all'acqua diventano sufficientemente basse, si verifica un punto triplo, in cui la sostanza esiste in quantità uguali in tutti e tre gli stati. La sublimazione dell'acqua si verificherà al di sotto del punto triplo. Sostanze diverse hanno diversi punti tripli.
