Il granito in genere ha una granulometria grande e grossolana con cristalli altamente visibili. È in grado di far crescere cristalli di grandi dimensioni a causa di una roccia ignea intrusiva.
Il granito è formato sottoterra dalla lava felsica per un lungo periodo di tempo, il che si traduce nella formazione di grandi cristalli minerali. Ha un alto contenuto di quarzo e feldspato. I minerali trovati nel granito sono in genere di colore chiaro e possono variare a seconda di quali minerali sono prevalenti. Minerali di tracce come mica e anfiboli influenzano anche il colore e la composizione della roccia. Il granito è la roccia ignea più comunemente trovata nella crosta continentale e nella superficie terrestre.