Il caeca gastrico è una proiezione a forma di dito del tratto digestivo che si trova in molti insetti. Questi sacchetti si estendono dall'intestino centrale e contengono protozoi o batteri che aiutano la digestione, secondo la Ohio State University. Il caeca gastrico aumenta la superficie del tubo digerente, aumentando così la secrezione degli enzimi digestivi e l'assorbimento dei nutrienti.
La Ohio State University spiega inoltre che l'esofago dell'insetto porta ad un'area di presa espansa chiamata coltura. Il cibo passa dal raccolto al proventricolo, una struttura digestiva simile a un ventriglio del foregut in cui il cibo viene scomposto. Il progetto del caeca gastrico nel passaggio dalla foregut al mid-gut. Il cibo passa attraverso questa transizione nel ventricolo, o stomaco, che è l'area della digestione più attiva.