La canna di un becco Bunsen è il tubo di metallo avvitato sulla base del bruciatore. Contiene le aperture di aspirazione dell'aria che lasciano entrare aria nel bruciatore quando scoperte e bloccano l'ingresso di aria quando sono chiuse. La canna è lunga circa 5 pollici.
Un becco Bunsen è un comune apparecchio da laboratorio che produce una fiamma a gas aperto che può essere utilizzata per vari scopi, tra cui riscaldamento, sterilizzazione e combustione. Il gas può essere gas naturale, principalmente metano, o gas di petrolio liquefatto, come propano, butano o una combinazione dei due. Collegandosi a una fonte di carburante, il bruciatore Bunsen può essere acceso con una scintilla. Il gas in arrivo si miscela con l'ossigeno per produrre una fiamma blu che fuoriesce dalla canna.
Il volume del flusso di gas può essere modificato regolando la valvola del gas. Più ossigeno è presente, più intenso e blu sarà la fiamma. Una bassa quantità di ossigeno causa la comparsa di una fiamma gialla più debole. La fiamma blu è più calda e più controllata della fiamma privata dell'ossigeno. Le prese d'aria sono posizionate strategicamente nella parte inferiore della canna, e sono posizionate deliberatamente in modo che l'aria possa entrare.