Gli scoiattoli grigi orientali sono onnivori e mangiano cibo come uova di uccelli, insetti, semi, noci, germogli, funghi, ghiande, fiori, cortecce e uccellini. I loro denti anteriori non smettono mai di crescere non consumare a causa di una rosicchiatura costante.
Scoiattoli grigi orientali sono originari degli Stati Uniti orientali, ma ora possono essere trovati ad ovest come California, Oregon e Washington. Sono stati anche introdotti in alcune parti dell'Europa e del Canada. Gli scoiattoli preferiscono vivere nelle cavità degli alberi, ma se non si riesce a trovare una cavità, costruiscono grandi nidi in cima agli alberi con foglie e rametti. Sono normalmente attivi durante il giorno ma possono avere giorni di inattività durante i mesi invernali.
