Cibo e bevande che gli indù evitano includono carne, uova, pollame, pesce, caffeina, alcol e cibi piccanti, e gli indù rigorosi non mangiano anche funghi, cipolle, porro e aglio. tutti gli indù evitano la carne, ma la maggior parte cerca di evitare la carne. La fede indù promuove una serie di pratiche dietetiche derivanti dalla convinzione di rispettare la creazione di Dio e di vivere in pace con la natura.
L'induismo è considerato la religione più antica del mondo e la terza religione più grande. Secondo le credenze indù, il cibo che una persona mangia determina il suo stato mentale e fisico. Si ritiene che mangiare cibi puri aiuti le persone ad essere pulite e naturali. Gli indù credono che mangiare cibo inebriante e animale possa indurre una persona a sviluppare qualità animali. Uccidere animali per il cibo è considerato una cattiva pratica e chiunque vi sia coinvolto può avere conseguenze negative.
In indù, il nome della mucca è "aghnaya", che si riferisce a "non essere ucciso". Durante la venerazione vengono utilizzati prodotti a base di mucche, tra cui latte, sterco, burro chiarificato, urina e cagliata. Questo è uno dei motivi per cui gli indù evitano di mangiare carne bovina. Il maiale e la carne sono i più rigorosamente vietati a mangiare, ma alcuni indù mangiano carne di altri animali.