È possibile dire l'età dei cervi usando diverse tecniche, incluse le osservazioni visive e guardando i denti. Nel loro primo anno di vita, i dollari e le persone possono essere visivamente indistinguibili da una certa distanza, poiché hanno il collo sottile, mancano di definizione muscolare e i maschi potrebbero non avere le corna. Esse mostrano differenze fisiche pronunciate con ogni anno successivo, tuttavia, e hanno anche diversi modelli di crescita dei denti, il che rende più facile l'invecchiamento.
Indipendentemente dal sesso, guardare i denti è un buon modo per invecchiare i cervi. A 6 mesi, i cerbiatti hanno tra i cinque ei sei denti, indipendentemente dal sesso. Un settimo dente appare a 7 mesi. A circa 18 mesi, i cervi hanno un alto margine gengivale nella parte posteriore della bocca. A 30 mesi, i cervi hanno tutti i loro molari, che sono completamente formati e affilati. Un anno dopo, le cuspidi posteriori mostreranno segni di usura. Tra i 4 e 5 anni, l'usura dei denti continua, in particolare lungo le cuspidi posteriori e le corone linguali.
All'età di 18 mesi, i giovani dollari possono avere piccole corna. Appaiono ancora magre e lunghe, e hanno collo e corpi sottili. All'età di 2 anni, possono avere colli più spessi e tarsali macchiati. A 3 anni e 1/2, i dollari hanno muscoli prominenti; i loro petti e le loro zampe dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni e hanno il collo e le spalle definiti. Un anno dopo, le corna e i muscoli sono completamente cresciuti. All'età di 5 1/2 in poi, il muscolo si affievolisce e la schiena e lo stomaco iniziano a rilassarsi. I dollari da 7 a 8 anni hanno anche visi magri e leggeri.
