L'acqua distillata non è né un acido né una base. L'acqua distillata ha un numero uguale di ioni idrogeno (positivo) e idrossido (negativo), che si annullano a vicenda, rendendolo neutro. < /p>
Sulla scala del pH, l'acqua distillata ha un pH di 7. La scala del pH è usata per misurare l'acidità o l'alcalinità di una sostanza. La scala del pH varia da 0 a 14. I numeri inferiori a 7 sono acidi, mentre i numeri superiori a 7 sono alcalini o di base. Una sostanza con un pH di 7 è neutrale. A differenza dell'acqua distillata, la maggior parte dell'acqua del rubinetto contiene altri ioni, che possono rendere l'acqua più acida o più basica.