La pressione del turgore è la pressione dell'acqua contro la parete interna di una cellula vegetale. Rende le cellule vegetali turgide, permettendo alla pianta di stare in piedi senza appassire.
L'afflusso di acqua si verifica quando ioni, zuccheri o altri soluti sono conservati nel vacuolo di una pianta. Questo processo si verifica in piante, batteri, funghi e protisti che contengono pareti cellulari. L'osmosi, la tendenza per l'acqua a fluire da un'area di bassa concentrazione di soluto a un'area di alta concentrazione di soluto, si verifica quando il vacuolo di una cellula ha una concentrazione di soluto superiore rispetto al citoplasma circostante a causa della presenza di soluti nel vacuolo.