Il condimento per spuntini contiene una miscela di 39 erbe, spezie esotiche e verdure. Spike è disponibile in miscele salate e aromatizzate come aglio, pepe al limone e piccante e piccante.
Alcune delle erbe incluse nel condimento Spike includono aneto, prezzemolo, curcuma, basilico e fieno greco. Altre erbe come la maggiorana, origano, timo e dragoncello sono inclusi nella miscela. Spinaci, cipolla, sedano e peperoni rossi e verdi sono solo alcuni dei molti tipi di verdure utilizzate nel condimento Spike. Questa miscela di condimento contiene anche spezie forti come senape, pepe di Caienna e chiodi di garofano. Sebbene le etichette di condimento Spike affermino che non contiene glutammato monosodico, la miscela contiene una forma di acido glutammico nota come proteina vegetale idrolizzata. I granuli di soia e il lievito alimentare sono ingredienti aggiuntivi nel condimento.
Pratico da usare per aggiungere sapore a qualsiasi tipo di piatto durante la cottura o dopo averlo servito, Spike è un versatile agente aromatizzante. Questo condimento è buono per creare condimenti gustosi, salse e stufati. I cuochi cospargono anche i condimenti Spike su carni, pollame, pesce, uova e insalate. Inoltre, il produttore consiglia Spike per l'uso su muffin per colazione o cibi grigliati. Altri usi includono polpettone di tacchino, aglio e gamberetti saltati in padella, ceci piccanti e poutine.
