Alcune delle funzioni chiave della proteina riguardano la produzione di energia, il trasporto, l'aumento del sistema immunitario e il reintegro del tessuto corporeo. Le proteine sono alcuni dei nutrienti più essenziali per gli esseri umani e possono essere ottenuti da alimenti come pesce, pollo, uova e fagioli.
Affinché ogni essere umano possa vivere una vita lunga e sana, deve essere sicuro di assumere una quantità sufficiente di proteine. Una carenza di proteine sufficienti può portare a varie complicazioni, tra cui scarsa coagulazione del sangue, perdita anormale di capelli e insufficienza d'organo.
Una delle funzioni della proteina è quella di ricostituire il tessuto che può essere perso attraverso processi naturali o lesioni. Se, per esempio, la pelle di una persona è contusa, sono le proteine del sistema che saranno responsabili della ricostruzione dell'area danneggiata della pelle.
Un'altra funzione della proteina è quella di facilitare il trasporto di varie sostanze attraverso il sistema del corpo umano. Ad esempio, il corpo utilizza proteine per produrre l'emoglobina, che è la sostanza rossa delle cellule utilizzate per trasportare l'ossigeno in varie aree.
Il sistema immunitario umano aiuta a combattere le infezioni e le malattie che altrimenti causerebbero la morte. Questo sistema è fortemente costituito da proteine che fungono da difesa contro organismi pericolosi che possono causare danni al corpo.
