Per il bestiame domestico, un giovane bue è un vitello o un manzo, a volte chiamato un manzo da lavoro. Nel caso di buoi muschiati o altri buoi selvatici, un giovane bue è un vitellino, una giovenca o, occasionalmente, uno stot.
L'animale domestico indicato come un bue è in realtà un toro domestico o una mucca che viene utilizzato come animale da tiro. Di solito, il bue è un maschio che è stato castrato, risultando in un animale da tiro che è grande ma docile. Questi animali sono quasi sempre indicati come manzi quando sono giovani e buoi quando sono più grandi.
In natura, un giovane bue maschio viene generalmente chiamato un vitello. Una giovane femmina che non ha ancora partorito è una giovenca.