Come per qualsiasi prodotto a base di latte, il formaggio a strisce deve essere refrigerato fino a quando non è pronto per essere mangiato. Il formaggio a strisce è sicuro da mangiare fino a 2 ore prima di essere nuovamente refrigerato. < /p>
Il formaggio a pasta filata è tipicamente a base di mozzarella e fa un buon spuntino a mezzogiorno. È una buona fonte di proteine e calcio, e ogni stringa di formaggio contiene circa 80 calorie. Oltre alla mozzarella, ci sono versioni di formaggi a pasta filata che sono una combinazione di mozzarella e formaggio cheddar. Molti tipi di formaggi a pasta sono aromatizzati, come ad esempio con pepe nero spezzato o basilico di pomodoro.