Perché ci sono parti di insetti nel burro di arachidi?

Ci sono parti di insetti nel burro di arachidi perché la Food and Drug Administration consente determinati livelli di "difetti naturali o inevitabili nei cibi [...] che non presentano rischi per la salute." Fino a 145 bug le parti possono essere in un barattolo da 18 once.

Secondo un articolo del New York Times del 2009, la FDA determina i livelli di contaminazione accettabile in base a criteri quali "lunghezza dei peli, dimensioni dei frammenti di insetto e distribuzione di sporcizia". Se le sostanze non rappresentano una minaccia fondamentale per la salute, sono consentite. La FDA giustifica questa determinazione a livello di politica poiché ritiene che sia economicamente impossibile aspettarsi che i produttori "coltivino, raccolgano o lavorino materie prime" che non contengano difetti naturali.