Una grande ricetta martini al cetriolo coinvolge 1 ½ tazza di gin, 2 cucchiai di vermouth secco e un cetriolo tagliato a pezzi di 1/3 di pollice. Mescolare le fette di gin e cetriolo in un lanciatore e raffreddarli durante la notte. Filtrare il gin in uno shaker e mescolare con vermouth e ghiaccio.
Un'altra ricetta martini cetriolo è il martini cetriolo messicano della rete alimentare. Per prepararlo, fai bollire 1/4 di tazza d'acqua e 1/4 di tazza di zucchero semolato in una casseruola e fai bollire fino a quando tutto lo zucchero si sarà sciolto. In un frullatore, unire lo sciroppo risultante con 4 tazze di acqua, 3 cucchiai di succo di lime e due cetrioli tagliati a fettine sottili e pelati. Filtrate il composto in una brocca e aggiungete 1/4 di vodka, quindi versatelo in uno shaker con ghiaccio. Agitare bene, quindi servirlo in un bicchiere da martini.
Una semplice ricetta su AHealthyLifeforMe.com sostituisce gin e vermouth per la vodka e aggiunge menta. Prendi una fetta di cetriolo e una foglia di menta e schiacciatele con un cucchiaio in uno shaker martini. Aggiungere 2 once di vodka, 1/2 oncia di succo di lime e 1/2 oncia di sciroppo semplice e agitare. Versare il composto in un bicchiere da martini e utilizzare un contorno opzionale di una fetta di cetriolo e /o foglia di menta.
