Per setacciare la farina senza un setaccio, versare la farina misurata in un colino a maglie fini e agitare delicatamente il filtro fino a quando tutta la farina non cade. Se la farina appare ancora densamente imballata, utilizzare una frusta o una forchetta per aerare ulteriormente.
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Prepara l'area di lavoro
Raccogli una ciotola, un filtro a maglia fine, farina e una forchetta o una frusta. Posizionare il filtro sopra la ciotola di miscelazione.
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Setaccia la farina con il colino
Versa la farina nel colino lasciando circa 1 pollice di spazio. Agitare delicatamente la farina fino a quando non è passata tutta attraverso il filtro.
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Finisci di aerare la farina
Usa una forchetta o una frusta per rimuovere i grumi rimasti nella farina.
