Mentre Cracker Barrel non pubblica guide nutrizionali specifiche per le sue voci di menu, alcune informazioni possono essere trovate sul sito web di Weight Watchers. Cracker Barrel offre informazioni sugli alimenti sostitutivi, tuttavia, per chi soffre di allergie o problemi di dieta.
Cracker Barrel si impegna a offrire ai suoi clienti scelte attente alla salute mentre cerca di mantenere le tradizioni autentiche dell'azienda. Ciò comporta l'utilizzo di ingredienti e ricette di alta qualità.
Il sito fornisce alcuni suggerimenti più salutari. La salsiccia di tacchino può essere sostituita con salsicce regolari. Sono disponibili anche pollo e pesce alla griglia. Altri prodotti sostitutivi più diffusi sono il latte magro e scremato, lo sciroppo senza zucchero e condimenti per insalate senza grassi.
