Potrebbe essere necessario maturare le banane durante la notte per usarle nei cereali caldi o freddi il giorno successivo o per fare il pane alla banana. La maturazione artificiale può essere ottenuta aumentando gli enzimi nel frutto e spingendo il frutto a produrre più zucchero.
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Metti una frutta eccessivamente matura in un sacchetto di carta
prendi un pomodoro o una mela che è appena un po 'troppo maturo e mettilo in un sacchetto di carta. Questo frutto fa sì che la banana rilasci gas etilene che accelera il processo di maturazione.
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Metti la banana nella busta
Metti la banana nel sacchetto di carta accanto al frutto troppo maturo. Chiudi il sacchetto di carta.
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Conserva il sacchetto
Posiziona il sacchetto di carta in un luogo fresco e asciutto. Dopo circa un giorno, la banana è completamente matura e pronta per essere mangiata.
