Il pomodoro non è un agrume. I pomodori sono in realtà delle ombre; melanzane e patate sono anche incluse in questo gruppo. Gli agrumi comprendono arance, pompelmi e limoni.
Uno dei fattori determinanti che dimostra che i pomodori non sono agrumi è che gli agrumi crescono su alberi perenni. I pomodori crescono sulle piante di vite. Sebbene le piante possano essere considerate tecnicamente perenni, i pomodori crescono come annuali.
I pomodori possono ridurre il rischio di malattia degenerativa maculare in quanto prevengono l'ossidazione dei lipidi sierici. I frutti sono anche ricchi di licopene, un antiossidante che può ridurre il rischio di tumori della prostata, del collo dell'utero, del colon e del retto.
