La differenza tra la limonata regolare e la limonata rosa è l'aggiunta di un ingrediente in più che conferisce alla limonata regolare un colore rosa. L'ingrediente extra potrebbe essere succo di mirtillo, succo di lampone, fragole tritate, succo di fragola, granatina o colorante alimentare rosso.
La limonata rosa apparve per la prima volta negli Stati Uniti nel 1800 e fu spesso venduta nei carnevali, nei circhi e nei chioschi di New York. Alcuni sostengono che sia stato inventato da Pete Conklin, un uomo che vendeva una limonata regolare in un circo quando è rimasto senza acqua e si è girato verso l'acqua rimanente che era stata appena usata per lavare le calze rosa per fare una partita di limonata. La limonata rosa risultante è stata venduta più rapidamente della normale limonata. Altri sostengono che fu inventato quando Henry Allott, un guardiano di saloon, inavvertitamente lasciò cadere una scatola di caramelle alla cannella in una partita di limonata regolare; di nuovo, la limonata rosa risultante è stata venduta anche più rapidamente rispetto al tipo normale. Ad ogni modo, è nata una nuova ricetta. Si può fare una limonata rosa portando ad ebollizione zucchero semolato e acqua ad ebollizione per fare uno sciroppo, che viene poi raffreddato. Succo di limone, zucchero e succo di mirtillo sono quindi aggiunti allo sciroppo per creare la bevanda.
