L'insalata a sette strati è facilmente preparata con frusta Miracle, lattuga, piselli surgelati, cipolla, peperone verde, uova sode, zucchero, formaggio grattugiato e pancetta. Inoltre, è richiesta una ciotola di almeno 13 x 9 pollici di diametro.
Per iniziare, lavare mezza testa di lattuga e distruggerla. Metti la lattuga a pezzetti in una ciotola pulita da 13 pollici per 9 pollici. Aggiungere uno strato di 1 1/2 tazze di piselli surgelati in cima alla lattuga. Per il prossimo passo, affetta o taglia 1/2 cipolla e aggiungila sopra i piselli. Trita 1/4 di peperone in segmenti fini e aggiungilo come nuovo strato sulla cipolla.
Sbuccia e affetta due uova sode. Se desideri pezzi più piccoli, taglia le uova invece di affettarle. Aggiungili sopra lo strato di pepe. In una ciotola separata, mescolare 1 tazza di Miracle Whip e 1 cucchiaio di zucchero. Spargilo sopra il livello delle uova, assicurandoti di raggiungere tutti i bordi.
Coprire lo strato di diffusione con 1/2 tazza di formaggio grattugiato. Seguilo con 4 fette di pezzi di pancetta sbriciolati e cotti.
Coprire la ciotola con un foglio di plastica o un foglio e metterla in frigorifero. L'insalata a sette strati sarà pronta per servire il giorno successivo. Per una ricetta a basso contenuto di grassi, usa Miracle Whip Light.