C'è più di un modo per centrare una mela senza un mela carota, ma uno dei metodi più semplici richiede di tagliare tutti e quattro i lati della mela, il più vicino possibile al nucleo senza tagliarlo. La mela deve essere posizionata verticalmente su un tagliere pulito per tagliare i lati. Ci vuole un po 'di congetture per determinare dove si trova il nucleo, ma dovresti avere una migliore comprensione di ciò con la pratica. Se fatto correttamente, ti rimane un nucleo rettangolare, che puoi scartare.
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Prepara la mela
Lavi la mela con acqua fredda. Se hai bisogno di sbucciare la mela, usa un piccolo spelucchino e muovi la mela dall'alto verso il basso a spirale. Puoi anche usare un pelaverdure.
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Ottieni un tagliere
Posiziona la mela in verticale su un tagliere pulito. Posiziona un coltello da chef affilato vicino alla parte superiore di un lato della mela. Il coltello dovrebbe essere un po 'vicino allo stelo, ma non troppo vicino, in modo da non tagliare il nucleo.
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Taglia i lati della mela
Affetta il lato della mela, tagliandola completamente. Ruota la mela e taglia i restanti tre lati nello stesso modo. Scartare il nucleo rettangolare e tagliare o tagliare le sezioni di mela secondo necessità.
