Il brandy si miscela bene con altri tipi di alcol, succhi di frutta, latticini, bibite, liquori e vino. Il brandy è un vino distillato ed è uno spirito che contiene da 35 a 60% di alcol, che si traduce in 70 a 120 prove.
Esistono centinaia di combinazioni di bevande diverse che utilizzano il brandy come ingrediente principale:
- Brandy Alexander ghiacciato, che è una miscela di brandy miscelato con creme de cacao e gelato alla vaniglia
- Brandy Cocktail, che è brandy mescolato con bitter d'angostura e arancia curacao
- Brandy Daisy, una bevanda dolce e aspra con brandy, granatina, succo di limone e zucchero superfino
- B & B, una bevanda semplice che combina brandy e benedettino
- Il sidecar, simile a un margarita, consiste in brandy mescolato con succo di limone e triple sec
- Scorpion, una bevanda con pungiglione che ha brandy, rum scuro, rum bianco, succo di lime, succo d'arancia, sciroppo d'organza e sciroppo di gomme