Per preparare caramelle di tartaruga pretzel Rolo, allineare una teglia con un foglio di alluminio o carta pergamena e preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Se si utilizza un foglio, spruzzare leggermente con spray da cucina antiaderente. Seleziona buttersnap, waffle o mini pretzel e posiziona il numero desiderato di salatini sulla scheda dei cookie.
Scolpisci il numero corrispondente di caramelle Rolo e ne metti uno sopra ciascun pretzel, con il lato stretto rivolto verso l'alto. Metti la padella in forno per un minuto o due, giusto il tempo necessario affinché le caramelle si ammorbidiscano. Togliere la padella dal forno e premere delicatamente le metà di pecan sopra ogni tartaruga. Lascia raffreddare completamente le caramelle. Dopo averlo fatto, condire con cioccolato fuso o scorza di mandorle, se lo si desidera. Le caramelle possono essere appiccicose sul fondo a causa del caramello, prova a conservarle in piccole tazze di alluminio per evitare che si attaccino tra loro.
Anche un certo numero di varianti funziona bene per queste caramelle. Invece di Rolos, prova il caramello o i baci di Hershey. Usa mandorle, noci, arachidi o qualsiasi tipo di M & M in sostituzione delle metà pecan. Puoi anche riempire le caramelle con cocco sminuzzato, confettini di caramelle o chicchi di caffè ricoperti di cioccolato invece di noci.
Per preparare Delizie al Pretzel Rolo, preriscaldare il forno a 350 ° Fahrenheit e coprire una teglia con carta pergamena. Metti 25 salatini in fila lungo la teglia, e metti una caramella Rolo da scartare su ogni pretzel. Cuocere in forno fino a quando il caramello nelle caramelle inizia ad ammorbidirsi, circa 3-5 minuti. Togliere dal forno e mettere un mezzo pecan su ciascun pretzel. Lascia raffreddare.
Per creare Rolo Pretzels con Peanut M & Ms, sostituisci la metà di pecan con un arachide M & M per trattamento.
Per preparare i biscotti al caramello ripieni ripieni di pralinato, scalda il burro non salato a 3/4 di tazza e 2/3 di zucchero a tazza con un mixer a mano per 2 minuti. Aggiungere 2 uova grandi e 2 cucchiaini di estratto di vaniglia; battere un minuto. Mescolare 2 cucchiaini di farina, 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1/2 cucchiaino di sale e 2 cucchiaini di amido di mais in un'altra ciotola. Unire con burro /miscela di zucchero fino a quando ben miscelato. Piegare in 1 tazza di pretzel e 1/2 tazza di caramello.
Copri e lascia cuocere per due ore. Scaldare il forno a 375 ° F, e linea la carta dei biscotti con carta pergamena. Arrotolare l'impasto in piccole palline; aggiungere un rolo per palla e formare l'impasto intorno a Rolo. Cuocere da otto a 10 minuti fino a doratura. Lasciare raffreddare sul foglio di biscotti cinque minuti, quindi trasferirli sulla griglia per completare il raffreddamento.
