La densità del cioccolato varia a seconda del rapporto tra latte, cacao e altri ingredienti. La densità del cioccolato dolce Mars è di 0,95 milligrammi per millimetro cubo e il cioccolato zuccherato non zuccherato ha una densità di 0,56 milligrammo per millimetro cubo. Il latte al cioccolato è meno denso del cioccolato solido.
La densità di un oggetto viene calcolata dividendo la massa di quell'oggetto per il suo volume. La densità di un composto varia in base alla temperatura e alla pressione dell'ambiente. I gas sono meno densi dei liquidi e un composto in forma liquida è meno denso dello stesso composto nella sua forma solida.
