Alcuni modi diversi di cuocere il mais in pannocchie includono bollirlo in una pentola d'acqua, cuocerlo a vapore nel microonde o grigliarlo. Per far bollire il grano sulla pannocchia, aggiungilo a una pentola di acqua bollente e cuoci per circa cinque minuti.
Bollire le pannocchie è una buona opzione per cucinare velocemente più pannocchie contemporaneamente. Un'altra opzione facile e veloce è la possibilità di cuocerla al microonde, consentendole di ottenere il vapore. Metti le spighe su un piatto adatto alle microonde e un forno a microonde per quattro minuti in alto. Controllali ogni quattro minuti finché non sono morbidi.
Cucinarli sulla griglia è meglio farlo con un grill a gas o carbone a medio-alto. Questo richiede circa otto minuti.
