Sebbene la Pepperidge Farm, i creatori di Goldfish Crackers, si vantino che i pesciolini poco saporiti sono privi di grassi trans, altri ingredienti rendono questa scelta non salutare. Mentre i genitori dovrebbero cercare alimenti privi di grassi trans, dovrebbero anche prestare attenzione ai 310 milligrammi di sodio contenuti in una porzione di Cracker di pesce rosso.
Adulti e bambini hanno amato i Cracker di pesce rosso per generazioni, con i genitori che li hanno fatti scivolare in sacchetti di plastica richiudibili e scatole da pranzo per spuntini da portare via. I pesci rossi sono cotti piuttosto che fritti, il che riduce la quantità totale di grasso. Questo snack offre 140 calorie per 51 cracker.