I frutti non agrumi includono uva, banane, mele, prugne, lamponi, more, pere, pesche e albicocche. Olive, noci di cocco, avocado e meloni sono anch'essi classificati come non agrumi. I frutti semplici e carnosi vengono separati in bacche, pepo, drupe, pome o hesperidium.
Vere bacche, frutti carnosi con uno o più semi, includono uva, melograni, banane, ribes, mirtilli rossi, mirtilli, piante di peperoncino, melanzane e pomodori. I Pepos possiedono una spessa crosta e sono membri della famiglia della zucca, che comprende zucca, anguria, cetriolo, zucca e melone.
Le drupe sono frutti carnosi con un seme duro o una pietra all'interno che includono pesche, ciliegie, olive, nettarine e i frutti di noci pecan, noci, pistacchi solo per citarne alcuni. I pomi possiedono un nucleo attorno al quale si forma la frutta. Il nucleo non è solitamente mangiato. Mele, mele cotogne, nespole e pere sono alcuni esempi di pomi. Alcuni frutti sono classificati come frutti aggregati perché si formano da un singolo fiore. Lamponi, fragole e more sono esempi di frutti aggregati. I frutti multipli si formano quando un grappolo di fiori produce ciascuno un frutto che matura in una massa, come ananas, frutti del pane e fichi.
Hesperidium racchiude gli agrumi riconoscibili dalla loro scorza coriacea, mentre il frutto appare in sezioni con partizioni cartacee. Arance, pompelmi, limoni e kumquat sono esempi. I kumquat sono gli unici agrumi con bucce commestibili.
