Gli alberi di melo di solito producono frutti durante l'estate e l'autunno, ma possono anche portare frutti durante l'inverno. Fioriscono durante la primavera, producendo masse di fiori bianchi, rosa o rossi. A causa dei loro fiori attraenti, sono spesso coltivate come piante ornamentali paesaggistiche.
I meli e le mele sono parenti stretti. Sono entrambi membri della famiglia delle Rosaceae e del genere Malus. La principale differenza tra meli e mele risiede nella loro dimensione. Il diametro di un crabapple è di 2 pollici o meno, mentre il diametro di una mela è generalmente più grande di 2 pollici. I crabapples sono crostini e sono speziati o trasformati in gelatina.
