Ci sono circa 581 calorie in un singolo kebab di pollo. Il contenuto calorico può variare a seconda del tipo di marinata utilizzata e della dimensione dei pezzi di pollo.
Una singola porzione di kebab di pollo contiene anche una media di 14,13 grammi di grasso. Il contenuto di grassi rappresenta il 22% del contenuto calorico di questo piatto.
I kebab hanno un alto contenuto di sodio a circa 1039 milligrammi per porzione. Questo alimento è ricco di carboidrati, in media 76,33 grammi per kebab.
Per coloro che cercano alimenti per aumentare l'apporto proteico, i kebab sono una scelta eccellente e contengono una media di 34,98 grammi per porzione. Questo piatto è anche una grande fonte di vitamina A, vitamina C, ferro e calcio.