La pagnotta standard di pane sandwich contiene approssimativamente da 20 a 24 fette di pane, inclusi i pezzi finali (spesso indicati come "tacchi"). Le pagnotte di pane speciale, come il toast del Texas, la pasta madre e il multi-grano, contengono da 16 a 18 fette. Pagnotte di pane a fette sottili contengono circa 26 fette.
Una fetta di pane sandwich è generalmente spessa 3 /8- a 5/8-inch. Le dimensioni della porzione, in genere da una a tre fette, variano in base al produttore e al tipo di pane. Una fetta di pane sandwich bianco standard contiene circa 50 calorie, 1 grammo di grassi, 115 milligrammi di sodio, 10 grammi di carboidrati e 4 grammi di proteine.