Una bottiglia standard di 750 millilitri di champagne versa circa sei bicchieri di champagne da 4 once. Lo champagne viene anche regolarmente venduto in bottiglie di magnum, che sono 1,5 litri, consentendo circa 12 bicchieri di vino per bottiglia.
Il numero di persone che una bottiglia di champagne serve dipende da quanto è grande ciascun bicchiere e da quante porzioni consuma ogni persona. Un brindisi con champagne può richiedere solo una porzione a persona, mentre servire champagne con un pasto può richiedere due o più porzioni a persona. Lo champagne si abbina bene con una varietà di cibi, tra cui formaggi, crostacei, ostriche, anitre e dessert che non sono eccessivamente dolci.