Una buona ricetta di Crock-Pot per Lit'l Smokies consiste nel combinare un barattolo da 8 once di gelatina d'uva e una bottiglia da 12 once di salsa barbecue con 2 pacchetti di Lit'l Smokes e poi cuocere il miscela in alto per 2 o 3 ore. Successivamente, avvolgi i Lit'l Smokies nella pancetta.
Una variante di questa ricetta è usare un barattolo di salsa chili e una lattina di salsa di mirtilli rossi. Aggiungi entrambi al Crock-Pot insieme a 2 pacchetti di Lit'l Smokies e cuocili per 2 o 3 ore a fuoco vivo. Un'altra opzione è quella di tagliare 1 libbra di pancetta in terzo e avvolgere una striscia intorno a ogni litro Smokie. Disporre gli Smokies avvolti nel bacon in una pentola di terracotta e coprirli con 3/4 di zucchero di canna. Cuocere la combinazione in alto per 3 ore.
Puoi creare un piatto principale usando Lit'l Smokies mettendo 8 mele che sono state sbucciate, carotate e tagliate a pezzi in un vaso di terracotta insieme a 4 pacchetti di Lit'l Smokies e un pacchetto di crauti da 32 once con succo . Versare un miscuglio di 1/2 tazza di zucchero di canna, 1 tazza e mezzo di succo di mela e 1 lattina di coca cola sopra le Smokies di Lit'l e mescolare. Cuocere la miscela in alto per 2 ore e poi in basso per 6 a 8 ore.
