"Xigua" è il nome cinese mandarino per un cocomero. Il termine "xigua" è comunemente usato per un cocomero piccolo e rotondo, simile ai cocomeri coltivati in Cina. Si trova nei mercati specializzati in alimenti dell'Asia orientale.
Xigua cresce sulla pianta Citrullus lanatus, un vitigno originario del Sud America. Sia negli Stati Uniti che in Cina, l'xigua, o anguria, è servita come dessert dolce o in macedonia. È ricco sia di zucchero che di acqua e costituisce una piacevole aggiunta alle zuppe fredde estive e alle bevande rinfrescanti. I semi di anguria sono anche commestibili freschi o essiccati e talvolta vengono aggiunti al mangime per animali.
